Novela Laura Esquivel

Novela de entregas mensuales con recetas, amores y remedios caseros.


Agua para Chocolate es una novela romántica mexicana de la escritora mexicana Laura Esquivel, publicada en el año de 1989, nos narra la vida de Tita y su familia, así como sus amoríos acompañadas de las recetas típicas gastronómicas de la época, la novela está ambientada en los años de la Revolución Mexicana.

Sinopsis. 

Como agua para chocolate nos introduce a una narrativa sencilla entre recetas tradicionales mexicanas y su preparación, narra las historia y las emociones de su personaje principal Tita, es la hija menor de la familia Garza que viven Piedras Negras Coahuila, crece en la cocina acompañada de aromas, sabores y especies de la cocina, su gran apoyo es la cocinera de la familia Nacha.    

Mamá Elena es la madre autoritaria de Tita, cría a sus tres hijas con mano dura, siguiendo las viejas costumbres de la familia y de la sociedad de la época. Para Mamá Elena "Tita" es la  hija rebelde a la cual le impone no casarse y permanecer soltera hasta su muerte una tradición generacional.

Pedro es el enamorado de Tita, la conoce en una reunión social, su intención es pedir la mano de Tita, Mamá Elena rechaza la petición y ofrece la mano de su hija mayor Rosaura, Pedro acepta para estar cerca de Tita a quien verdaderamente ama.  

Este es el eje principal de la historia, uno de los principales características del libro es que los capítulos están formados con nombre de recetas utilizadas por la familia Garza.

Capítulos:

1. Enero. Tortas de Navidad.
2. Febrero. Pastel Chabela.
3. Marzo. Cordornices en Petálos de Rosa .
4. Abril. Mole Guajolote con almendra y ajonjolí.
5. Mayo. Chorizo Norteño.
6. Junio. Masa para hacer fosforos.
7. Julio. Caldo de Colita de res.
8. Agosto. Champodongo.
9. Septiembre. Chocolate y rosca de reyes.
10. Octubre. Torrejas de Natas.
11. Noviembre. Frijoles gordos con chile a la Tuzcucana.
12. Diciembre. Chiles en Nogada.

La historia de la novela es narrada por la nieta de Rosaura.

Datos del Libro.

No. de páginas 244.
Autor. Laura Esquivel
Año 1989. Editorial Planeta SA. de C.V.
Sexta reimpresión, enero 1999.
ISBN 968-406-140-4
Impreso en México.

Sobre Laura Esquivel.

Laura Esquivel Valdés nació en la Ciudad de México el 30 de Septiembre de 1950 es una escritora y política mexicana, es conocida internacionalmente por su libro; Como agua para chocolate, publicada en 1989 su primera novela, se ha traducido en más de 30 idiomas.
Realizó sus estudios de teatro y creación dramática, para el Centro de Arte Dramático A.C. en la especialidad de teatro infantil. 

Es Licenciada en educación Preescolar 1966-1968. Instructora de Talleres de teatro y literatura infantil, taller de Asesora de guiones, y taller de laboratorio de escritora. Entre 1979 y 1980 escribió programa infantiles para la televisión mexicana. 

Su trabajo en televisión le dio el estimulo para dedicarse a la escritura de guiones para cine. Fue cuando decidió escribir Agua para Chocolate publicada en 1989, en su novela emplea el realismo mágico, la gran importancia a la cocina y las emociones de su personaje principal Tita. Promueve los cambios personales y familiares dictados por las costumbres generacionales de la familia.

La novela Como Agua para Chocolate fue llevada al cine por el cineasta Alfonso Arau en ese entonces su esposo. La película fue galardonada con 10 premios Ariel de la Academia Mexicana de la Artes y Ciencias Cinematográficas.   
En Mayo de 2016 se publico el Diario de Tita, la continuación para Agua para Chocolate, su última obra es Mi Negro Pasado, publicada en Noviembre de 2017, con la cual finaliza la trilogía, Como Agua para Chocolate. 

Otros Libros de Laura Esquivel.

1. Como Agua para chocolate. (1989)
2. La ley del amor. (1995)
3. Íntimas suculencias, (cuentos) 1998.
4. Estrellita Marinera (1999).
5. El Libro de las emociones (2000).
6. Tan Veloz como el deseo (2001).
7. Malinche (2006).
8. A Lupita le gustaba planchar (2014)
9. El diario de Tita (2016).
10. Mi negro pasado (2017).

Recientemente se ha publicado una nueva edición de la novela, que podrás encontrar en las librerías.


Si te gusto la recomendación del material, recomienda a tus amigos y/o familiares, 

Compártelo en tus redes sociales.
 ¡Gracias por leer blog y hasta la próxima!

Bibliomanía Creativa.